張薏心:這是在做什麼?
這在該做麼介?
羅山妹:我試試看能不能配出來。
𠊎看𠊎做得合*出來無。
*合(海陸)gab/(四縣)gabˋ:夾雜、混著 例:合藥仔
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鴿子師父:吉桑,你到底要我的難八萬做什麼?
吉桑,算來*你愛𠊎介難八萬做麼介啊?
張福吉:我有急事,請你的難八萬幫我把茶送到臺北。
急事*急事,請你介難八萬摎𠊎介茶送到臺北去。
*急事(海陸)gib sii+/(四縣)giˋ sii
鴿子師父:臺北!吉桑,這我的難八萬耶,你把他當送貨員啊?
臺北!ho 吉桑啊,這𠊎難八萬耶,你準*係送貨員啊?
*準(海陸)zhunˊ/(四縣)zunˋ:當作
張福吉:不試試看怎麼知道牠不會?
毋試仰知渠毋會啦?
鴿子師父:不行。
試麼介,莫莫莫,毋好毋好。
張福吉:綁起來。飛鴿傳書不是這樣飛來飛去嗎?
䌈*起來,䌈起來。飛鴿傳書(這片吉桑用華語講)毋係恁樣飛來飛去me?
*䌈(海陸)tag(四縣)tagˋ:繫、綁
鴿子師父:吉桑,你那個太大了,牠背不動也飛不起來。
ho 吉桑啊,你該昶大隻啦,背*毋贏飛毋起yo。
*背(海陸)ba/(四縣)baˇ
張福吉:對耶,那該怎麼辦…
係ho,仰般做…
鴿子師父:我有辦法。
𠊎有辦法。
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羅山妹:毛茶看起來都一樣,能分得出來嗎?不管是老茶或新茶。直接聞乾茶的茶香,就能夠辨識。毫毛多,芽葉細嫩,香氣清純,是清明節前做的茶。夏茶,夏天氣溫高,茶葉脈發育得較快。芽小,白毫明顯,有蜜香,青心大冇種。
初級茶看起來都1共樣,敢2(會)分介出來?無論老茶也係3新茶,直接4鼻5乾茶介茶香,du做得分出來。毫6毛多,筍7幼嫩8,香味清純,係清明之前做介茶。夏茶,熱9天溫度高,茶介葉脈發育較遽。筍細,白毫顯明,有香甜味,青心大冇9種。
1 都(海陸)du+/(四縣)du
2 敢(海陸)gamˊ/(四縣)gamˋ 敢會:
(1)反詰語氣詞,難不成會怎樣的意思;(2)疑問詞。
3 也係(海陸)rha+heˇ/(四縣)ia he:或者、還是
4 直接(海陸)chidˋ ziab/(海陸)ciid jiabˇ
5 鼻(海陸)pi+/(四縣)pi:聞、嗅
6 毫(海陸)ho/(四縣)hoˇ 毫毛:細而長的毛
7 筍(海陸)sunˊ/(四縣)sunˋ:嫩芽
8 幼嫩(海陸)rhiuˇ nun+/(四縣)rhiu nun
9 熱(海陸)ngiedˋ/(四縣)ngied 熱天:夏天
10 冇(海陸)pangˇ/(四縣)pang :空虛、不精實
張薏心:著蝝茶?
著蜒茶*?
*著蜒(海豐)chogˋ rhan/(四縣)cog ienˇ
著:遭受、受到、得到/ 蜒:被帶有毒性的動物灼傷
蜒仔:即小綠葉蟬的客話,被其叮咬的茶葉,結構、成份會產生改變,散發出熟果香氣。這邊講的著蜒茶,即為被蜒仔叮咬的茶菁製作出來來的茶。著蜒茶,即為白毫烏龍、膨風茶、東方美人茶。
羅山妹:對
著
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羅山妹:第五盤太少了,不到一公克。
第五盤昶(忒)少了,無一公克。
*克(海陸)kied/(四縣)kiedˋ
張薏心:那會怎麼樣?
該會仰般?
羅山妹:那就不是第六號茶了。
該斯毋係第六號茶了。
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張福吉:到臺北,六點,剛剛好。
到臺北,六點,堵堵好。
鴿子師父:放心,臺北新竹這條路線,牠已經飛了十幾次了,從來沒有超過一小時。
這你毋使愁,臺北新竹這條線啊,渠飛十過擺了,無一擺超過一點鐘。he,來 io。
張福吉:我現在就打電話,叫薏心去接牠。
𠊎這下就打電話,分薏心去接渠。
鴿子師父:吉桑,我現在才想到,難八萬這十幾次,都是從新公園飛回新竹,牠只會飛回來,不會飛出去。我去看我的難八萬。
吉桑啊,𠊎這下正想到,難八萬這十過擺 hoˋ,做盡*係新公園飛轉新竹。渠斯會飛轉來,毋會飛出去。𠊎來看𠊎介難八萬。
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張福吉(打電話給張薏心):難八萬沒有心情出門,無法將茶送到臺北了。
難八萬無心想出門,無辦法摎茶送到臺北了。
張薏心:沒關係,山妹已經把茶配好了。
無關係,山妹有摎茶合好了。
張福吉:好!有解決就好了。那你快去,路上小心。
好!有解決斯好了。該妳遽遽去,細義兜。
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湯經理:我覺得剛好一公克。
𠊎試著堵好一公克啦。
阿榮:我覺得有一公克,應該差不多吧。
𠊎試著有一公克,應該差毋多啦。
張薏心:差不多就是不行。有就有,沒有就沒有。
差毋多斯做毋得。有斯有,無斯無。
湯經理:小姐,不過我們沒有時間了。
小姐*,毋過無時間了啊。
*姐(海陸)ziˊ/(四縣)jiˋ
羅山妹:我想到了。我以這為基準,把其他的量減少,總茶量少一點,但比例是對的。
𠊎想著了。𠊎用這做基準,摎其他介量減少,總茶量少一滴仔,毋過比例係著介。
張薏心:阿榮,備車。
阿榮,準備車仔。
阿榮:我這就去。
𠊎駛車仔去。
張蕙心:湯經理,幫我準備泡茶的工具。
湯經理,摎𠊎準備泡茶介東西。
湯經理:好。
好。
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